لو معنديش اكل اعمل ايه، بأبسط الإمكانيات يمكنك عمل وجبة شهية ولذيذة فإذا كان موجود لديك بالثلاجة لحوم أو دواجن يمكنك صنع أكثر من وجبة شهية؛ وإذا لم يكن لديك لحوم أو أشياء مجمدة يمكنك صنع وجبة من الخضروات؛ وإذا لم لم يكن لديك خضروات أو لحوم يمكنك صنع وجبة من الدقيق أو البيض أو البطاطس، أيًا كان مايوجد لديك اخترعي وجبة متكاملة بأقل الإمكانيات.
محتويات مقالة
لو معنديش اكل اعمل ايه:
فطائر بالجبن والخضروات:
يمكنك صنع فطائر الجبن والخضروات بالفلفل والطماطم ويمكنك صنع وجبات مثل فطائر البيتزا أو الجلاش الملفوف بالجبن أو صنع رقائق الكريب بحشوة البطاطس أو البانيه أو الشاورما.
جلاش حلو أو حادق:
يمكنك عمل جلاش ببعض الفراخ المفرومة أو بحشوة الجبن أو باللحمة المفروحة أو دهان الجلاش ببعض السمن والزيت ووضعه في الفرن ووضع نصف كوب من اللبن عليه فهي وجبات سريعة وخفيفة.
كشري بالعدس الأصفر مع البيض المسلوق:
يمكنك عمل كشرى العدس الأصفر مع وضع بيض مسلوق بجانبه وهذه وجبة غنية بالعناصر الغذائية وغير مكلفة:
مسقعة الباذنجان مع مكرونة محمرة:
عمل طبق مسقعة مع طبق مكرونة محمرة بدون صلصة وجبة شهية وغير مكلفة
تونة بالطحينة والفلفل والطماطم والبصل مع البطاطس المقلية:
يمكنك عمل طبق تونة مع البطاطس المقلية و اضافة الطحينة والليمون والفلفل والبصل والبقدونس للتونة يجعلها وجبة شهية.
عيش محمص مع الحمص المسلوق:
يمكنك عمل الحمص المسلوق بالصلصة والبصل والطماطم والثوم وعمل فتة حمص مسلوق بالعيش المحمص فهي وجبة خفيفة وغير مكلفة.
بطاطس بيوريه بالسمن البلدي مع الشكشوكة:
اصنعي شكشوكة البيض مع طبق بطاطس بيوريه.
لازانيا:
صينية لازانيا مع المخلل مع طبق البطاطس المحمرة.
حواوشي:
من الوجبات الشهية يمكنك صنعه على المقلاة بدون استخدام الفرن مع تهدئة النار وتغطية المقلاة وتقليبه من الجانبين حتى تمام التسوية.
كبدة بالردة:
شرائح الكبدة بالردة مع الطحينة وجبة لذيذة ومميزة.
سندوتشات كفتة:
يمكن عمل كفتة بالفرن وصنع سندوتشات شهية مع الطحينة والمايونيز.
لو معنديش اكل اعمل ايه ومعنديش امكانيات:
بحسب المتاح عندك حتى لو كان لديك بصل وطماطم يمكن صنع وجبة متكاملة من الجبنة القديمة والفول والطعمية.
- عمل كشري: من الوجبات قليلة التكلفة:
- شوربة عدس: وجبة بسيطة مع الباذنجان المخلل
- بطاطس مقلية بالبيض: قطعي البطاطس مكعبات صغيرة وضعي عليها البيض المخفوق بعد تقلبيها حتى يتغير لونها.
لو معنديش اكل اعمل ايه:
دائما ماتسأل ربة المنزل هذا السؤال ويكون الجواب بحسب المتاح لديك يمكنك اختراع وجبة مشوية أو مقلية أو يمكنك عمل وجبة جديدة تحبينها بمكونات متوفرة وبأبسط الإمكانيات.
-
عجة البيض:
مكونات: بيض، بصل مفروم، طماطم مقطعة، جبن مبشور (اختياري)، ملح وفلفل.
طريقة التجهيز: سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل وقلبيه حتى يتغير لونه للون الدهبي. أضيفي الطماطم وامزجه مع البصل. اكسري البيض في الوعاء وامزجي مع البصل والطماطم. اتركي العجينة حتى تتماسك البيضة. قدميها ساخنة مع رشة من الجبن المبشور.
-
ساندويتش التونة:
مكونات: تونة معلبة، خس، طماطم، خبز، مايونيز، ملح وفلفل.
طريقة التجهيز: ضعي التونة في وعاء وامزجي مع المايونيز والملح والفلفل. قطعي الخبز وضعي شريحة خس وقطعة طماطم على كل شريحة. ثم ضعي مزيج التونة على إحدى الشرائح وغطي بالشريحة الأخرى. استمتعي بالساندويتش!
-
بطاطس مشوية في الفرن:
مكونات: بطاطس، زيت زيتون، ملح، فلفل.
طريقة التحضير: اغسلي البطاطس وقطعيها إلى أصابع، ثم ضعيها في صينية فرن ورشي عليها زيت الزيتون ورشة ملح وفلفل. اشويها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
-
مكرونة بالصلصة البسيطة:
مكونات: مكرونة، صلصة الطماطم، زيت زيتون، ملح، فلفل.
طريقة التحضير: قومي بغلي المكرونة وصفيها، ثم ضعي عليها الصلصة وزيت الزيتون وامزجي جيدًا. قدميها ساخنة.
شرائح الخبز بالطماطم والزيتون:
مكونات: خبز، طماطم مفرومة، زيتون مفروم، زيت زيتون، ملح، فلفل.
طريقة التجهيز: قومي بتحميص شرائح الخبز، ثم ضعي عليها الطماطم والزيتون ورشة من زيت الزيتون والملح والفلفل.
-
سندوتش الزبادي والخيار:
المكونات: خبز، زبادي، خيار مقطع، ملح، فلفل.
طريقة التحضير: ضعي الزبادي على الخبز، ثم ضعي شرائح الخيار فوقه. رشي الملح والفلفل حسب الرغبة.
