الرئيسية / تغذيه / وصفات سهلة وسريعة

وصفات سهلة وسريعة

وصفات سهلة وسريعة ، بعض الاشخاص يحتاجون لوصفات سهلة وسريعة في نفس الوقت مثل الأشخاص الذين يعودون من عملهم ولايجدون طعامًا مطهوًا، ويبحثون عن وصفة سريعة لاتأخذ وقتنا وشهية في نفس الوقت  وكذلك الشباب المغتربين، ومن لا يجيدون الطبخ يبحثون عن وصفات شهية وسريعة، نقدم لكم وصفات سهلة وسريعة وأيضًا شهية.

وصفات سهلة وسريعة:

كفتة بالفرن:

 

كفتة بالفرن
كفتة بالفرن

من أسهل وأشهى المأكولات وهي مشهورة كذلك ومكونات الوصفة:

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • بصلة كبيرة مبشورة
  • كوب صغير عصير طماطم
  • 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة جدًا
  • ملح وفلفل وكمون وتوابل كفتة

الطريقة: سهلة جدًا إضافة البصلة المبشورة والملح والفلفل والتوابل إلى اللحم المفروم، ثم تركه لمدة ساعة بالثلاجة ، و احضار أسياخ خشبية  و وضع اللحمة المفرومة على هيئة أصابع ثم تدهن صينية متوسطة الحجم بالسمن ووضع عصير الطماطم على الكفتة وإدخالها الفرن على درجة حرارة متوسطة وتقليبها على الجانبين.

كريب بشاورما الفراخ:

كريب بشاورما الفراخ
كريب بشاورما الفراخ

مدة تحضير الوصفة ربع ساعة.

المقادير: مقادير الشاورما.

  • نصف كيلو صدور دجاج مقطع قطع صغيرة
  • 2 حبة فلفل مقطع قطع صغيرة
  • ملح وفلفل وكمون
  • 1 حبة طماطم مكعبات.
    توضع مكعبات الدجاج على في إناء بدون سمن ثم بعد قليل توضع المكونات الأخرى مع قليل من السمن او زيت الطعام.  مع التقليب حتى تمام النضج.

مقادير الكريب :

  • كوب لبن
  • كوب ماء
  •  كوب ونصف دقيق
  • نصف ملعقة بيكنج بودر
  • 1 بيضة
    ملعقة صغيرة ملح وقليل من الفلفل
    تمزج المكونات وعلى الفور يتم احضار مقلاة متوسطة دائرية
    طريقة التحضير:

تجهز مقلاة متوسطة وتدهن بقليل من زيت الطعام وتوضع على نار هادئة ويتم وضع كوب من العجين وتحريك اليد حتى يتم توزيع العجين على شكل قرص في خلال دقيقة واحدة سيحمر من الجانب ثم يتم قلبه على الجانب الآخر.

ويتم وضع شاورما الفراخ في الكريب ولفه وبالهناء والشفاء، ويمكن استبدال شاورما الفراخ باللحم المفروم أو الشيكولاته إذا كنت ترغبون في حلويات.

شكشوكة بالبيض والطماطم:

شكشوكة بالبيض
شكشوكة بالبيض

وجبة سريعة تستخدم في الإفطار أو العشاء وأحيانًا الغداء، إذا كنتم تبحثون عن وصفات سهلة وسريعة.

المقادير:

  • 3 أو 4 بيضات
  • 3 طماطم مقطعة مكعبات
  • 3 بصل مكعبات صغيرة

طريقة التحضير يتم وضع البصل  المكعبات على النار مع قيلي من السمن حتى يصفر لونه ، ثم توضع مكعبات الطماطم مع التقليب حتى تنضج تمامًا ويتم وضع البيض.

هامبورجر بسيط جدًا ولذيذ:

هامبورجر سهل وسريع
هامبورجر سهل وسريع

المقادير:

  • نصف كيلو لحم مفروم
  •  2 بصلة مبشورة
  • 2 فلفل مفروم
  • 2 بيضة
  • كوب بقسماط صغي
  •  ملح وفلفل وكمون وتوابل بورجر
    طريقة التجهيز تخلط المكونات وتوضع في الكبة أو يتم مزجها يدويًا ويتم تشكيلها على هيئة قطع قرص دائري ووضع القطع بالثلاجة لمدة ربع ساعة.

ثم قليها في الزيت على الجانبين ويتم احضار فينو دائري ووضع البروجر مع شرائح الفلفل والطماطم وقرص بيض مقلي حسب الرغبة.

نصيحة صغيرة:

لابد من أن تحتفظي بأشياء في منزلك لعمل مثل هذه الوصفات السريعة كاللحم المفروم بالثلاجة وكالبقسماط ووضع جزء من الخليط الذي يتم صنع الطعام به بالفريزر لحين الحاجة إليه.

كذلك يجب التنويع بين الوجبات التي  تحتوي على عناصر غذائية والإبتعاد  عن الأكلات الجاهزة أو المقلية في الزيت أو التي لاتحتوي على عناصر غذائية مهمة.

توجد أيضًا وصفات سهلة وسريعة ولكن في قسم الحلويات تابعونا لمعرفة كل جديد.

هذه  وصفات سهلة وسريعة وتوجد الكثير من الوصفات التي ستجدونها على موقعنا أسرتي، ولمزيد من المقالات يرجى متابعتنا على الموقع.

عن أسماء المهدي

كاتبة مقالات وروايات، أهوى الكتابة وأبحر في أعماق الكتب لأجد ما أتمناه، أتمنى من الله أن يعطيني القدرة والإمكانيات لمساعدة المحتاجين، الذين ليس لهم عائل أو مأوى

شاهد أيضاً

طرق حفظ الأطعمة في الثلاجة

طرق حفظ الأطعمة في الثلاجة

طرق حفظ الأطعمة في الثلاجة ، تحتاج ربة المنزل دائمًا إلى طرق متعددة ومتوفرة لحفظ …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

error: Content is protected !!