اكلات باللحمة المفرومة، طبعا اللحمة المفرومة أنواع فيه منها لحمة مفرومة بقري “عجالي” وفيه منها لحمة مفرومة جاموسي “كندوز” وفيه منها لحمة جملي وكل نوع لحمة له طعم مختلف ومذاق مميز يميزه عن غيره. طيب إيه الوصفات باللحمة المفرومة:
محتويات مقالة
اكلات باللحمه المفرومة:
اكلات باللحمة المفرومة فيها دهن:
الحواوشي:
بيحتاج لحمة مفرومة فيها نسبة دهن، طبعا ممكن نعمل الحواوشي بالعيش البلدي أو نعمل.
كفتة الحاتي:
بتحتاج لحمة مفرومة وفيها نسبة دهن حوالي 100 جرام على كيلو اللحمة، وطبعا كفتة الحاتي بتكون بمية البصل والتوابل وطريقة الشوي بتفرق.
السجق:
ممكن نشتريه جاهز من الجزار وممكن نعمله في البيت بتنظيف الممبار جيدا ونقوم بوضع حشوة اللحمة المفرومة.
اكلات باللحمة المفرومة من غير دهن:
لازانيا باللحمة المفرومة:
اللازانيا مع الطماطم والجبنة الموزاريلا تعطي مذاقا مميزا.
مسقعة باللحمة المفرومة:
طبعا بتعصجي اللحمة المفرومة مع البصل وتحطي البطاطس والفلفل الرومي والباذنجان المقلي وتضعي عليهم اللحمة المفرومة.
صينية الكوسة بالبشاميل باللحمة المفرومة.
صينية بطاطس باللحمة المفرومة:
تقطع البطاطس شرائح وتوضع في الفرن عليها اللحمة المفرومة وشرائح الفلفل وصلصة الطماطم.
محشي كوسة باللحمة المفرومة.
بطاطس محشية باللحمة المفرومة.
سمبوسة:
ضعي الخلطة داخل المبوق لعمل وجبة لذيذة وخفيفة للأطفال.
المعجنات باللحمة المفرومة:
فطير باللحمة المفرومة:
بتعجني عجينة من الماء والدقيق والملح وملعقة خميرة وتتركيها لتستريح وتخمر ثم تفرديها وتضعي عليها اللحمة المفرومة وتضعيها في الفرن.
كريب باللحمة المفرومة:
بعض الناس يفضلون الكريب بحشوة اللحمة المفرومة.
بيتزا:
يمكنك عمل البيتزا ووضع الحشوة عليها مع الخضروات وشرائح الطماطم والزيتون.
تورتة اللحمة المفرومة:
في صينية تفرشي طبقة بطاطس مهروسة، طبقة لحمة مفرومة، ثم طبقة بطاطس مهروسة، وعلى الوش جبنة وتدخل الفرن.
برجر باللحمة المفرومة مع الجبنة الموزاريلا:
يمكنك وضع اللحمة المفرومة في الكبة مع بصل وفلفل وبقسماط وبيضة ويشكل على شكل برجر ونضع الجبنة الموزاريلا بداخله.
اكلات باللحمه المفرومة
يمكنك اختراع وصفات جديدة باللحمة المفرومة مثل وضع خضار كوسة وجزر وشرائح فلفل على النار ومعه اللحمة المفرومة واستخدامها كحشوة أو في المعجنات.
