نظام غذائي صحي، الصحة تاج على رؤوس الأصحاء لا يراه إلا المرضى، والبطن شر وعاء يضع فيه الإنسان طعامه وشرابه وينام، وما يدري ما يحدث داخل أمعائه. تكاد بعض الأمعاء تتقطع من كثرة الداخل إليها من طعام حي وغير حي، والطامة الكبرى الأكل الكثير والشره والكميات المهولة من الطعام.
محتويات مقالة
ماذا يحدث لجسمك بدون نظام غذائي صحي؟
- تتعب الكليتان من كثرة الطعام ولا تستطيعان أداء وظيفتهما في طرد السموم.
- كذلك الكبد والرئتان تتأثران سلبًا بسبب تناول الأغذية غير الصحية.
- عند تناول المشروبات الغازية يمتلئ الجسم بمواد كيميائية ضارة تضر الأمعاء وتسبب الكثير من التلف للأجهزة الحيوية.
- المشروبات والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة تؤذي الجسم كثيرًا وتسبب العديد من الأمراض.
- الدهون الكثيرة والزيوت الضارة ترهق صحة الإنسان وتؤثر على القلب والشرايين.
نظام غذائي صحي
عادات غذائية غير صحية:
- تناول الشاي بكثرة.
- المشروبات الغازية.
- الوجبات السريعة والكاتشب.
- اللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون.
- تناول الخبز الأبيض بكثرة.
- تناول الحلويات والسكريات بكثرة.
- المنكهات الصناعية والحلوى الملونة.
- تناول المملحات والمخللات والفسيخ والرنجة والأسماك المملحة.
- اللحوم المصنعة مثل السجق، اللانشون، الهوت دوج.
- المقليات مثل البطاطس المقلية ولقمة القاضي والحلويات المقلية بالزيت.
كل هذه الأشياء ترهق المعدة وتملأ الجسم بالسكر والدهون والأملاح، مما يجعل الوزن يزيد وتظهر السمنة والأمراض، ولا يقدر الشخص على الحركة، ويذهب إلى الطبيب باستمرار.
لذلك يجب استبدال الطعام الضار بطعام صحي حي.
نظام غذائي صحي
وجبة الإفطار:
- أكل بيض مسلوق.
- زبادي.
- جبنة قريش.
- عسل أبيض.
- خضروات مثل شرائح الطماطم والخيار والبقدونس.
- طبق فول مدمس.
وجبة الغداء:
- قطع فراخ أو لحمة مشوية.
- طبق خضار يحتوي على كوسة، جزر، بطاطس.
- طبق أرز.
- فاكهة محببة مثل الموز أو التفاح أو الأناناس أو المانجو أو العنب.
وجبة العشاء:
- جبن.
- عسل.
- فطير أو خبز بلدي.
- أطعمة صحية جدًا:
- الشوفان: يحتوي على فوائد كثيرة، يساعد على الوقاية من الأمراض، ويُفيد في علاج السمنة أو زيادة الوزن حسب الاستخدام.
- الكركم: يمكن إضافته للطعام، غني بالمعادن والفيتامينات، ويساعد الجسم على مقاومة الأمراض.
- البيض المسلوق والحليب: مهمان لبناء جسم قوي خصوصًا للأطفال.
- الخضروات والفواكه: غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات.
- شرب الماء بكثرة: يساعد الجسم على التخلص من السموم.
نظام غذائي صحي
مثال على النظام الغذائي الصحي:
رأيت رجلًا اعتاد على تناول الفواكه والخضروات وابتعد عن تناول السكريات والخبز الأبيض والدهون، وعمره الآن تجاوز السبعين عامًا وما زال يتمتع بصحة جيدة.
مثال على النظام الغذائي غير الصحي
لي جار عمره 40 عامًا، لكنه يخرج من المنزل كل ثلاثة أيام وكأنه في التسعين من عمره، جسمه ممتلئ وضعيف، ودائمًا يشتري المشروبات الغازية والوجبات السريعة. الآن يذهب باستمرار إلى الطبيب ويشكو من دهون زائدة على الكبد وضعف عضلة القلب وسمنة مفرطة.
الخلاصة: صحتك بيدك، فأنت من يحافظ عليها عبر اتباع نظام غذائي صحي.
